O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de branco e vermelho de uma bancada de madeira branca com uma tabua redonda com a pizza de chocolate com morangos. Ao lado um paninho branco com listras vermelhas e uma espátula retirando uma fatia da pizza.
Chocolates Nestlé
Testada

Pizza de Chocolate com Morangos

Receita de Pizza de Chocolate com Morangos deliciosa feita com Cobertura Chocolate Meio Amargo NESTLÉ DOIS FRADES e NESTLÉ Creme de Leite

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 16
  • Total 65 min

Ingredientes

  • Massa

    • 2 tabletes de fermento biológico
    • 1 colher (sopa) de açúcar
    • 1 ovo
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral morno
    • 4 colheres (sopa) de óleo
    • 500 g de farinha de trigo

  • Recheio

    • 150 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES®
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 1 xícara (chá) de morangos fatiados
    • raspas ou Gotas de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES® para decorar

Utensílios necessários

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    Forno

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um recipiente dissolva os tabletes de fermento com o açúcar.
  • 2.Junte o ovo, o Leite NINHO, o óleo e misture bem.
  • 3.Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture até que forme uma massa homogênea que desgrude levemente das mãos.
  • 4.Cubra com plástico-filme e deixe crescer por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de volume.
  • 5.Abra 2 discos de espessura média com o auxílio de um rolo sobre uma superfície polvilhada com farinha, fazendo uma dobrinha nas extremidades para fazer a borda.
  • 6.Coloque em uma assadeira (35 cm de diâmetro), untada com azeite, e leve para pré-assar em forno médio (180°C), preaquecido, por 8 minutos. Coloque o recheio desejado e retorne ao forno para aquecer

Recheio

  • 7.Em um refratário, derreta o Chocolate NESTLÉ DOIS FRADES em banho-maria, junte o NESTLÉ Creme de Leite e misture até formar um creme.
  • 8.Espalhe metade do creme em cada disco de pizza e leve ao forno por cerca de 5 minutos.
  • 9.Retire e distribua os morangos entre os discos. Decore com as raspas ou gotas de Chocolate e sirva.

DICAS

- Substitua as raspas ou Gotas de Chocolate NESTLÉ DOIS FRADES Meio Amargo por Branco
- Prepare o Recheio com Cobertura de Chocolate Branco NESTLÉ DOIS FRADES e decore com Gotas de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ DOIS FRADES

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.

Dica Alimentar

Utilize morangos frescos em saladas, sobremesas, smoothies e como cobertura para cereais e iogurtes. Também podem ser usados em compotas e geleias.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

As morangos são ricos em vitamina C, antioxidantes e fibra. Inclua-os na sua dieta para beneficiar a saúde cardiovascular e digestiva.

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