Crumble de Calipso
Receita de Crumble de Calipso deliciosa feita com Biscoito CALIPSO, Leite MOÇA, farinha de trigo e suco de laranja
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Total: 50minPreparação: 20minCozimento: 30min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 6
Ingredientes
Recheio
- 2 peras picadas
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- 2 gemas batidas
- meia xícara (chá) de suco de laranja
- 2 pacotes de Biscoito CALIPSO®
Farofa Doce
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de açúcar
- 100 g de manteiga gelada
- 1 pitada de canela
Modo de preparo
Recheio
Em um refratário redondo (20 cm) untado, coloque as peras picadas e reserve.
Em um recipiente, misture as gemas batidas, o Leite MOÇA e o suco de laranja. Utilizei a mistura para cobrir as peras.
Adicione uma camada de Biscoitos CALIPSO, deixando 4 para decorar, e reserve.
Farofa Doce
Misture todos os ingredientes com as pontas dos dedos, até obter uma farofa. Polvilhe-a por cima da montagem reservada para cobrir toda a superfície.
Leve o preparo ao forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 30 minutos, até que a farofa esteja dourada. Sirva quente.
Utensílios
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Tigela
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Forno
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