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fotografia em tons de cinza, branco e bege de uma bancada cinza vista de cima, contém dois potes redondos e brancos com Crumble de Legumes e queijo ralado por cima, ao lado um garfo para servir.

Testada

Crumble de Legumes

Receita de Crumble de Legumes delicioso, feito com cebola grande, aspargos, abóbora japonesa, abobrinha, MAGGI Tempero Para Legumes, farinha de trigo, flocos de milho e queijo parmesão ralado.

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 2
Total 40 min

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Ingredientes

Vegetais
- 1 cebola grande em fatias finas
- 2 aspargos picados
- 1 xícara (chá) de abóbora japonesa picada
- 1 abobrinha em cubos
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 envelope de MAGGI® Tempero Para Legumes
Cobertura
- meia xícara (chá) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de flocos de milho
- 1 envelope de MAGGI® Tempero Para Legumes
- 1 pitada de noz-moscada ralada
- 2 colheres (sopa) de manteiga em cubinhos gelada
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de nozes picadas

Utensílios necessários

Forno

Modo de Preparo

Vegetais

1.Em um recipiente, misture todos os ingredientes e distribua em 2 refratários individuais (10 cm de diâmetro).
2.Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até os legumes ficarem macios. Reserve.

Cobertura

3.Em um recipiente, misture a farinha de trigo, os flocos de milho, o MAGGI Tempero Para Legumes, a noz-moscada e a manteiga até obter uma farofa.
4.Cubra os legumes reservados e polvilhe com o queijo parmesão e as nozes.
5.Volte ao forno por cerca de 10 minutos ou até dourar levemente. Sirva.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica de Ingrediente

Armazene as nozes em um recipiente hermético, na geladeira ou no congelador, para prolongar sua durabilidade e evitar que fiquem rançosas.

Dica Alimentar

As nozes podem ser usadas em saladas, sobremesas, pães e como aperitivo. Tostá-las levemente realça seu sabor.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

Dica Nutricional

As nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3, proteínas e fibras. Inclua-as em sua dieta para promover a saúde do coração e melhorar a função cognitiva.