Dica
- Se desejar, substitua os brócolis pela mesma quantidade de couve-flor.
O que deseja fazer com essa Receita:
Cumbuca de Legumes
Receita de Cumbuca de Legumes saborosa feita com brócolis, cenoura, Requeijão NESTLÉ e MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais
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Dificuldade Fácil
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Porções 6
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Total 35 min
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
- meio copo de Requeijão NESTLÉ®
- 1 cenoura ralada
- 2 xícaras (chá) de brócolis picados
- 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
- 4 fatias de pão de forma em cubos
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Utensílios necessários
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Panela
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Refratário
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Forno
Modo de Preparo
- 1.Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo baixo. Junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre. Quando adquirir a consistência de massa, coloque o Leite MOLICO aos poucos, misturando vigorosamente.
- 2.Desligue o fogo e misture o Requeijão Cremoso NESTLÉ. Junte a cenoura, os brócolis e o MAGGI MEU SEGREDO.
- 3.Despeje em cumbucas refratárias individuais. Distribua os pedaços de pão sobre as cumbucas e cubra com o queijo parmesão.
- 4.Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até gratinar. Sirva quente.
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