Bolo de nozes com creme de café e canela Bolo de nozes com creme de NESCAFÉ® e canela. RENDIMENTO: 8 a 10 porções | PREPARO: 01:00 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 5 ovos 8 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de noz moída 5 colheres (sopa) de farinha de rosca 1 colher (sopa) de fermento químico em pó Recheio: 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 2 colheres (sopa) de NESCAFÉ® Tradição 1 colher (sopa) de manteiga 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite meia colher (chá) de canela em pó nozes inteira para decorar MODO DE PREPARO Bata bem as claras em neve. Junte aos poucos as gemas e o açúcar, batendo mais um pouco. Misture levemente as nozes e por último a farinha de rosca e o fermento. Asse em forno médio (180ºC) em forma redonda (24 cm de diâmetro), untada com manteiga e farinha de rosca, por 30 minutos aproximadamente. Recheio: Leve ao fogo baixo o LEITE MOÇA®, o NESCAFÉ® e a manteiga, mexendo sempre, até obter consistência. Retire, junte o Creme de Leite NESTLÉ® e a canela. Recheie e cubra com o creme, decorando com as nozes inteiras.