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Docinhos de Abóbora

Docinho de Leite MOÇA e abóbora cozida

  • Total: 55min
    Cozimento: 15min
    Espera: 15min
    Servir: 25min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 30

Ingredientes

  • 300 g de abóbora
  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • açúcar de confeiteiro para passar os docinhos
  • cravo-da-índia para decorar

Modo de preparo

Em uma panela cozinhe a abóbora em água, até ficar macia (cerca de 25 minutos).

Escorra a água e passe por um espremedor de batatas.

Em uma panela, misture o Leite MOÇA com a abóbora e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 15 minutos).

Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

Enrole os docinhos, passe pelo açúcar e decore com um cravo-da-índia. Coloque em forminhas de papel e sirva.

Utensílios

  • Panela

Dica

- Modele os docinhos como pequenas abóboras: deixe-os levemente achatados e , com um palito de dentes, faça marcas verticais ao redor do docinho.
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Maravilha!
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