Docinhos de Abóbora
Docinho de LEITE MOÇA® e abóbora cozida
RENDIMENTO:
30 docinhos
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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300 g de abóbora1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)1 colher (sopa) de manteigamanteiga para untaraçúcar de confeiteiro para passar os docinhoscravo-da-índia para decorar
MODO DE PREPARO
- Cozinhe a abóbora em água, até ficar macia (cerca de 25 minutos). Escorra a água e passe por um espremedor de batatas. Em uma panela, misture o LEITE MOÇA® com a abóbora e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 15 minutos). Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole os docinhos, passe pelo açúcar e decore com um cravo-da-índia. Coloque em forminhas de papel e sirva.
- DICA:
- Modele os docinhos como pequenas abóboras: deixe-os levemente achatados e , com um palito de dentes, faça marcas verticais ao redor do docinho.
- Faz Bem Saber:
- A abóbora contém vitamina A, importante nutriente para a manutenção da saúde da visão e da pele da criançada!
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