Enformado Cremoso de Frutas
Sobremesa cremosa com Creme de Leite NESTLÉ, GALAK, canela, maçã, morangos e frutas vermelhas
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Total: 50minPreparação: 15minCozimento: 35min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 6
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- meia colher (sopa) de essência de baunilha
- 3 ovos grandes
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- 150 g de Chocolate GALAK® picado e derretido
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- raspas da casca de 1 limão-siciliano
- meia colher (chá) de canela em pó
- 200 g de maçã em fatias finas
- 200 g de morangos picados
- 100 g de frutas vermelhas (framboesa, mirtilo e amora)
- açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
Em um recipiente, bata o açúcar, a essência de baunilha e os ovos até formar um creme claro e fofo.
Adicione o Creme de Leite NESTLÉ, o GALAK derretido, a manteiga, o Leite NINHO, a farinha, as raspas de limão e a canela, misture bem. Reserve.
Em um recipiente refratário grande (25 cm de diâmetro), untado com manteiga, distribua as frutas e cubra com a massa reservada.
Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos, ou até que esteja firme e dourado.
Retire e sirva quente ou morno, polvilhado com açúcar de confeiteiro e acompanhado de Sorvete Nestlé.
Utensílios
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Forno
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Refratário
Dicas
- Você pode colocar as frutas de sua preferência ou que sejam mais fáceis de encontrar em sua cidade.
- O limão-siciliano pode ser substituído por limão-tahiti.
- O limão-siciliano pode ser substituído por limão-tahiti.
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