Entradinha de Damasco e Pimenta

Massa de Biscoito NESFIT Gergelim recheada com creme de Requeijão NESTLÉ, damasco, castanhas-de-caju e pimenta

RENDIMENTO: 20 unidades PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

Massa:
1 pacote de Biscoito NESFIT Mix de Gergelim triturado
3 colheres (sopa) de manteiga
Recheio:
1 copo de Requeijão NESTLÉ
1 colher (sopa) de tomilho fresco
50 g de damasco bem picado
3 colheres (sopa) de castanha-de-caju triturada
meia colher (sopa) de sementes de mostarda
meia pimenta dedo-de-moça pequena (sem sementes) picada

MODO DE PREPARO

Massa:
Em um recipiente misture o Biscoito NESFIT com manteiga e o Leite NINHO até formar uma massa úmida. Forre o fundo e as laterais de forminhas para empada (6 cm de diâmetro) ou forminhas médias tipo barquinhas e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos. Espere amornar e desenforme com cuidado. Reserve.
Recheio:
Em um recipiente misture o Requeijão Cremoso NESTLÉ, o tomilho, o damasco , as castanhas de caju, a semente de mostarda e a pimenta até formar uma pasta. Recheie as massas reservadas e sirva a seguir.

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