Fotografia em tons de azul em uma bancada de cinza com um pano azul e um recipiente redondo com empadinhas de ricota em cima dele.
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Empadinhas de Ricota

Receita de Empadinhas de Ricota deliciosas feitas com NESTLÉ Creme de Leite

Dificuldade Fácil
Porções 30
Total 110 min

Utensílios

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Forno

Ingredientes

  • Massa

    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 4 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • meia colher (chá) de sal
    • 1 colher (chá) de fermento em pó

  • Recheio

    • 200 g de ricota ralada
    • 3 ovos
    • 1 colher (chá) de sal
    • 2 colheres (sopa) de salsa picada
    • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

Massa

Recheio

Dica

- Se desejar, substitua a ricota por queijo prato e parmesão ralados na mesma quantidade.

Congelamento

Se desejar, congele as empadinhas já assadas, embaladas e etiquetadas. Deixe em freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, leve-as ainda congeladas ao forno ou deixe-as de um dia para outro em geladeira.

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