Folhado de Damasco

Name: Folhado de Damasco
Uploaded: 2022-10-06T22:51:50-0300
Description: Discos de massa folhada assados e servidos com doce de damasco

Discos de massa folhada assados e servidos com doce de damasco

Dificuldade Fácil

Porções 35

Total 50 min

Utensílios

1. Abra a massa folhada e corte 35 discos de massa com o cortador redondo (4,5 cm de diâmetro) e coloque em uma assadeira.
2. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até dourar. Reserve.
3. Em uma panela, ferva os damascos com a água por cerca de 5 minutos.
4. Escorra a água e bata no liquidificador ou no processador de alimentos, para triturar e reserve.
5. Em uma panela, coloque o Leite MOÇA com a manteiga e leve ao fogo baixo, por cerca de 8 minutos.
6. Desligue o fogo, junte o damasco reservado e o Creme de Leite NESTLÉ. Misture bem e espere esfriar.
7. Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga médio e cubra os discos de massa folhada. Decore com as tiras de damasco e sirva.