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Maggi
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Escondidinho de Bacalhau e Cará

Bacalhau desfiado coberto com purê de cará

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 50 min

Utensílios

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Panela

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Refratário

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Panela

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Forno

Ingredientes

  • Recheio

    • 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 1 tomate sem pele sem sementes picado
    • 2 envelopes de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes
    • 1 colher (chá) de salsa picada
    • 3 colheres (sopa) de azeitonas pretas

  • Purê

    • 1 quilo de cará cozido e amassado
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Recheio

Purê

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