Farofa de Coco e Laranja
Farofa com biju, coco seco ralado, raspas de laranja e MAGGI Natusabor Alho e Cebola Tostadinhos
RENDIMENTO:
8 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 colher (sopa) de manteiga1 cebola picada1 tomate picado1 e meia xícara (chá) de farinha de mandioca flocada (biju)meia xícara (chá) de coco seco ralado grosso1 sachê de MAGGI Natusabor Alho e Cebolaraspas da casca de 1 laranja2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
MODO DE PREPARO
- Em uma panela aqueça a manteiga, junte a cebola e deixe refogar até que a cebola esteja macia e dourada. Junte o tomate, refogue rapidamente, acrescente a farinha de mandioca, o coco, o MAGGI Natusabor e mexa bem, formando uma farofa úmida. Acrescente as raspas de laranja, o cheiro-verde e sirva quente ou fria.
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