Farofa de Coco e Laranja
Receita de Farofa de Coco e Laranja saborosa feita com biju, coco seco ralado, raspas de laranja e MAGGI MEU SEGREDO Refoga
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de mandioca flocada (biju)
- meia xícara (chá) de coco seco ralado grosso
- 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga
- raspas da casca de 1 laranja
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Modo de preparo
Em uma panela aqueça a manteiga, junte a cebola e deixe refogar até que a cebola esteja macia e dourada.
Junte o tomate, refogue rapidamente, acrescente a farinha de mandioca, o coco, o MAGGI MEU SEGREDO e mexa bem, formando uma farofa úmida.
Acrescente as raspas de laranja, o cheiro-verde e sirva quente ou fria.
Utensílios
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