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Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira clara, um pano cinza, um refratário redondo grande fundo branco e vermelho com a farofa de coco e laranja dentro dele.

Farofa de Coco e Laranja

Receita de Farofa de Coco e Laranja saborosa feita com biju, coco seco ralado, raspas de laranja e MAGGI MEU SEGREDO Refoga

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Total: 25min

Cozimento: 25min
0 pessoas já marcaram como feita
Dificuldade: Fácil
Porções: 8

Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola picada
1 tomate picado
1 e meia xícara (chá) de farinha de mandioca flocada (biju)
meia xícara (chá) de coco seco ralado grosso
1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga
raspas da casca de 1 laranja
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo

Em uma panela aqueça a manteiga, junte a cebola e deixe refogar até que a cebola esteja macia e dourada.

Junte o tomate, refogue rapidamente, acrescente a farinha de mandioca, o coco, o MAGGI MEU SEGREDO e mexa bem, formando uma farofa úmida.

Acrescente as raspas de laranja, o cheiro-verde e sirva quente ou fria.

Utensílios

Panela

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