FOTOGRAFIA EM TONS DE VERMELHO, BRANCO E MARROM DE UMA BANCADA MARROM VISTA DE CIMA. CONTÉM UM RECIPIENTE OVAL COM A FAROFA COM PEDAÇOS DE CARNE E UM PANO VERMELHO AO LADO

Farofa Sabor Picanha

Receita de Farofa Sabor Picanha deliciosa, feita com alcatra, MAGGI Caldo Picanha, manteiga, bacon picado e mandioca.

Total: 40min

Cozimento: 40min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 8

Ingredientes

500 g de alcatra
2 tabletes de MAGGI® Caldo Picanha
4 colheres (sopa) de manteiga
meia xícara (chá) de bacon picado
1 cebola média
500 g de farinha de mandioca torrada
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo

Em uma panela, derreta metade da manteiga e refogue a carne até dourar. Acrescente o MAGGI Caldo esfarelado e mexa bem até dissolver. Reserve em local aquecido.

Na mesma panela, doure o bacon na sua própria gordura, acrescente a cebola, a farinha de mandioca e o restante da manteiga. Junte a carne reservada e o cheiro-verde. Sirva.