Farofa de Cebola e Cebolinha

Farofa com farinha de mandioca, cebola, cebolinha e Caldo MAGGI® de Bacon

RENDIMENTO: 4 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola cortada em tiras finas
meia colher (chá) de açúcar
1 tablete de MAGGI® Caldo de Bacon
1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua
3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

MODO DE PREPARO

Em uma frigideira, aqueça a manteiga e doure a cebola com o açúcar. Misture o Caldo MAGGI® e acrescente a farinha aos poucos. Continue mexendo para não grudar no fundo da frigideira, até incorporar bem os ingredientes. Retire do fogo, polvilhe a cebolinha e sirva a seguir.

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