Medalhões com molho de pimentas
Receita de Medalhões com molho de pimentas deliciosos, feitos com Medalhões de filé mignon temperados com MAGGI Gril, servidos com molho cremoso de pimentas biquinho, rosa e do reino.
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Total: 25minPreparação: 5minCozimento: 20min
- 1 pessoas já marcaram como feita
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 10
Ingredientes
- 1 quilo de medalhão de filé mignon
- 1 colher (sopa) de MAGGI® Gril
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 3 colheres (sopa) de pimenta-biquinho sem semente cortada ao meio
- 1 colher (sopa) de pimenta-rosa triturada
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
Modo de preparo
Em um recipiente, tempere os medalhões com o MAGGI Gril.
Em uma frigideira, aqueça uma colher (sopa) da manteiga e doure os medalhões, virando-os de vez em quando.
Retire da frigideira e reserve em local aquecido.
Na mesma frigideira, aqueça a manteiga restante e refogue levemente a cebola com as pimentas.
Junte o NESTLÉ Creme de Leite, misture bem e sirva acompanhando os medalhões.
Utensílios
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Frigideira
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