Foto aproximada de uma marmita branca de plástico com três divisões, uma com o frango com creme de milho, outra com arroz e outra com feijão. Ela está sobre um pano azul e branco quadriculado

Filé de Frango com Creme de Milho

Name: Filé de Frango com Creme de Milho
Yield: 3
Cuisine: Local
Ingredients: 300 g de filé de frango (sassami); Suco de meio limão siciliano; 1 colher (chá) de MAGGI® Fondor; 2 colheres (sopa) de azeite; 3 dentes de alho; meia cebola picada; 1 colher (chá) de molho shoyu; suco de 1 laranja-pera; 1 colher (sopa) de salsinha picada; 1 xícara (chá) de milho verde em conserva; meia caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite; meio copo de NESTLÉ® Requeijão Tradicional; 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Receita de Filé de Frango com Creme de Milho, fácil e saboroso, feito com frango, limão-siciliano, MAGGI Fondor, NESTLÉ Creme de Leite e Requeijão NESTLÉ

Dificuldade Fácil

Porções 3

Total 55 min

Utensílios

Tábua de Corte

Faca

Frigideira

Tigela

Refratário

Forno

Liquidificador

Ingredientes

Frango
- 300 g de filé de frango (sassami)
- Suco de meio limão siciliano
- 1 colher (chá) de MAGGI® Fondor
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho
- meia cebola picada
- 1 colher (chá) de molho shoyu
- suco de 1 laranja-pera
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
Creme de Milho
- 1 xícara (chá) de milho verde em conserva
- meia caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- meio copo de NESTLÉ® Requeijão Tradicional
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Frango

1. Em um tábua, corte o frango em cubos e tempere com limão e MAGGI Fondor. Deixe marinar em um recipiente por 20 minutos.
2. Em seguida, em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Acrescente o frango e deixe dourar. Acrescente o molho shoyu e o suco de laranja, deixando apurar. Retire do fogo, junte a salsinha e reserve para servir com o acompanhamento.

Creme de Milho

3. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o queijo parmesão, cuidando para que permaneçam alguns pedaços de milho grosseiramente triturados.
4. Em seguida, em um refratário, disponha o frango reservado e despeje o creme por cima. Salpique o queijo parmesão e leve para gratinar em forno médio (180º C), preaquecido, até que o queijo derreta. Sirva.

Filé de Frango com Creme de Milho