Flan de Laranja ao Mel
Receitas Nestlé
O que deseja fazer com essa Receita:
Flan de Acerola em Camadas (Armadura de Acerola)
Flan em camadas de acerola com suco de maçã e Leite Líquido NINHO Forti+ Integral com baunilha
Receita criada por: Receitas Nestlé
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Dificuldade Fácil
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Porções 4
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Total 170 min
Ingredientes
Camadas de Acerola
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
- 4 colheres (sopa) de água
- 300g de acerola
- 1 xícara (chá) de suco de maçã integral
- 2 colheres (sopa) de açúcar demerara
Camada Branca
- 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor (4 g)
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 colheres (sopa) de açúcar demerara
Utensílios necessários
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Panela
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Liquidificador
Modo de Preparo
Camadas de Acerola
- 1.Em um recipiente refratário pequeno, misture a gelatina com a água e leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver.
- 2.Em um liquidificador, bata a acerola com o suco de maçã e coe.
- 3.Volte para o liquidificador, acrescente o açúcar e a gelatina dissolvida e bata até ficar homogêneo. Reserve.
Camada Branca
- 4.Em um recipiente refratário pequeno, misture a gelatina a água e leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver.
- 5.Em um liquidificador, bata o Leite NINHO com a essência de baunilha, o açúcar e a gelatina dissolvida até ficar homogêneo. Reserve.
Montagem
- 6.Em recipientes para sobremesa, despeje metade da Camada de acerola e leve para gelar por cerca de 20 minutos ou até firmar levemente.
- 7.Retire, distribua a Camada branca e leve para gelar por mais 20 minutos.
- 8.Complete com o restante do Camada de acerola e leve para gelar até firmar (cerca de 2 horas). Decore com uma acerola e sirva
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