Focaccia de Aveia e Manjericão
Massa de focaccia com NESTLÉ® Aveia Flocos Finos, temperada com MAGGI® FONDOR e salpicada com manjericão
RENDIMENTO:
12 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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2 tabletes de fermento biológico1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo1 xícara (chá) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ1 colher (sopa) de MAGGI Fondor5 colheres (sopa) de azeite2 colheres (sopa) de manjericão picado1 colher (chá) de azeite para untar
MODO DE PREPARO
- Em meia xícara (chá) de água morna, dissolva o fermento. Reserve. Em uma vasilha, misture a farinha, a NESTLÉ Aveia , o MAGGI FONDOR, 3 colheres (sopa) do azeite e 4 colheres (sopa) de água. Junte o fermento dissolvido e amasse por 5 minutos. Abra a massa com um rolo e transfira-a para uma assadeira pequena untada com azeite. Cubra e deixe crescer por 1 hora. Faça leves depressões na massa com o dedo. Regue com o azeite restante e espalhe por cima o manjericão. Leve ao forno médio, preaquecido (180 °C), por cerca de 20 minutos, até que doure ligeiramente. Corte em quadrados e sirva quente.
- DICA:
- - Se o tempo estiver frio, coloque a assadeira com a massa para crescer dentro de um saco plástico fechado.
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