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Fotografia em tons de branco, em uma mesa de madeira de cor branca. Ao centro, um recipiente contendo o fondue e ao lado um outro recipiente contendo as frutas. Ao fundo, alguns garfos.

Fondue de Frutas Vermelhas

Receita de Fondue de Frutas Vermelhas delicioso feito com Pasta GALAK, NESTLÉ Creme de Leite 25% UHT e GALAK Cookies

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  • Total: 60min
    Preparação: 60min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 2
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Ingredientes

Fondue

  • 400 g de Pasta GALAK®
  • 100 g de NESTLÉ® Creme de Leite 25% UHT
  • 40 ml de conhaque (opcional)

Cobertura

  • 100 g de morangos picados
  • 30 g de mirtilos
  • 20 g de framboesa
  • 40 g de açúcar refinado
  • 150 g de morangos frescos
  • 50 g de GALAK® Cookies
  • 100 g de bolo de baunilha em cubos

Modo de preparo

Fondue

Derreta a pasta GALAK no microondas e em seguida misture o creme de leite e o conhaque.

Aqueça mais um pouco e coloque na panela de fondue. Reserve.

Cobertura

Misture todas as frutas e o açúcar em uma panela, leve ao fogo baixo e deixe reduzir até o ponto de geleia. Deixe esfriar e faça riscos em cima do fondue. Sirva com os acompanhamentos.

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Utensílios

  • Utensilio Micro-ondas
  • Utensilio Tigela
  • Utensilio Charlotte / molde da Baviera
  • Utensilio Forno
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