Fondue de Frutas Vermelhas

Receita de Fondue de Frutas Vermelhas delicioso feito com Pasta GALAK, NESTLÉ Creme de Leite 25% UHT e GALAK Cookies

Dificuldade Fácil
Porções 2
Total 60 min

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Ingredientes

Fondue
- 400 g de Pasta GALAK®
- 100 g de NESTLÉ® Creme de Leite 25% UHT
- 40 ml de conhaque (opcional)
Cobertura
- 100 g de morangos picados
- 30 g de mirtilos
- 20 g de framboesa
- 40 g de açúcar refinado
- 150 g de morangos frescos
- 50 g de GALAK® Cookies
- 100 g de bolo de baunilha em cubos

Utensílios necessários

Tigela
Forno
Micro-ondas
Charlotte / molde da Baviera

Modo de Preparo

Fondue

1.Derreta a pasta GALAK no microondas e em seguida misture o creme de leite e o conhaque.
2.Aqueça mais um pouco e coloque na panela de fondue. Reserve.

Cobertura

3.Misture todas as frutas e o açúcar em uma panela, leve ao fogo baixo e deixe reduzir até o ponto de geleia. Deixe esfriar e faça riscos em cima do fondue. Sirva com os acompanhamentos.

Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.