fotografia em tons de cinza, branco e bege de uma bancada cinza vista de cima. Contém um recipiente oval branco com frango assado e batatas bolinhas ao redor.

Frango Assado com Batata Bolinha e Alecrim

Receita de Frango Assado com Batata Bolinha e Alecrim delicioso feito com MAGGI Caldo de Galinha e assado com batatas e alecrim.

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Total: 110min

Preparação: 20min

Cozimento: 90min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 8

Ingredientes

5 colheres (sopa) de manteiga
2 tabletes de MAGGI® Caldo Galinha
1 frango inteiro limpo, com pele (cerca de 1 e meio quilo)
4 colheres (sopa) de alecrim fresco
500 g de batata-bolinha descascada

Modo de preparo

Em um recipiente, misture a manteiga com o MAGGI Caldo esfarelado formando uma pastinha e besunte o frango por dentro e por fora.

Em uma assadeira, amarre as pernas do frango, polvilhe com o alecrim e cubra-o com papel-alumínio.

Leve ao forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 1 hora. Retire o papel-alumínio, acrescente as batatas e asse por mais cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado, regando com o molho da própria assadeira durante o cozimento. Sirva.