Escondidinho Nutren Senior de Frango e Milho
Frango em cubos com creme de milho e NUTREN Senior Pó
RENDIMENTO:
1 porção
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Frango:
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meia xícara (chá) de peito de frango em cubosmeia colher (chá) de manteiga1 dente de alho amassado1 colher (sopa) de cebolameia colher (chá) de sal
- Creme de Milho:
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meia colher (chá) de manteiga1 dente de alho amassado2 colheres (sopa) de cebola raladameia colher (chá) de salmeia xícara (chá) de milho-verde em conserva , escorridomeia colher (chá) de noz-moscada ralada1 pitada de orégano6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Pó (55 g)
MODO DE PREPARO
- Frango:
- Em uma panela, aqueça a manteiga e doure a cebola e o alho. Acrescente o frango e deixe até dourar, por cerca de 3 minutos.. Retire do fogo e coloque o frango em um recipiente refratário pequeno. Reserve aquecido.
- Creme de Milho:
- Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue o alho e a cebola. Adicione o sal, o milho, a noz moscada e o orégano e deixe refogar por 3 minutos. Retire do fogoe divida em duas partes. Uma parte coloque sobre o frango reservado. Em um liquidificador, bata a outra metade do milho com meia xicara (chá) de água. Retorne para a panela e deixe até ferver. Retire do fogo, adicione o NUTREN Senior dissolvido em meia xícara (chá) de água morna.Cubra o frango reservado e sirva a seguir.
- DICA:
- - Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado no momento de servir.
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