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Escondidinho Nutren Senior de Frango e Milho

Frango em cubos com creme de milho e NUTREN Senior Pó

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Total: 25min

Preparação: 5min

Cozimento: 20min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 1

Ingredientes

Frango

meia xícara (chá) de peito de frango em cubos
meia colher (chá) de manteiga
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de cebola
meia colher (chá) de sal

Creme de Milho

meia colher (chá) de manteiga
1 dente de alho amassado
2 colheres (sopa) de cebola ralada
meia colher (chá) de sal
meia xícara (chá) de milho-verde em conserva escorrido
meia colher (chá) de noz-moscada ralada
1 pitada de orégano
6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Pó (55 g)

Modo de preparo

Frango

Em uma panela, aqueça a manteiga e doure a cebola e o alho.

Acrescente o frango e deixe até dourar, por cerca de 3 minutos.

Retire do fogo e coloque o frango em um recipiente refratário pequeno. Reserve aquecido.

Creme de Milho

Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue o alho e a cebola. Adicione o sal, o milho, a noz moscada e o orégano e deixe refogar por 3 minutos. Retire do fogo e divida em duas partes.

Uma parte coloque sobre o frango reservado.

Em um liquidificador, bata a outra metade do milho com meia xicara (chá) de água.

Retorne para a panela e deixe até ferver. Retire do fogo, adicione o NUTREN Senior dissolvido em meia xícara (chá) de água morna. Cubra o frango reservado e sirva a seguir.