Frango grelhado com farofa e vinagrete Sobrecoxa desossada grelhada servida com farofa e vinagrete. RENDIMENTO: 6 porções | PREPARO: 00:40 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 1 quilo de sobrecoxa desossada e sem pele 1 colher (sopa) de MAGGI® FONDOR Molho: 2 tomates picados 1 cebola picada 1 pepino picado 1 xícara (chá) de suco de laranja meia xícara (chá) de azeite Farofa: 5 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada grossa meia xícara (chá) de azeitonas pretas em rodelas sal a gosto MODO DE PREPARO Em uma tigela, tempere o frango com o FONDOR MAGGI® e deixe descansar por cerca de 20 minutos. Em uma grelha, doure o frango e reserve. Molho: Em uma tigela, misture os ingredientes e reserve. Farofa: Em uma frigideira, aqueça a manteiga, doure a cebola e junte a farinha. Misture bem, acrescente as azeitonas e o sal. Sirva. Faz Bem Saber: O grelhado, além de prático, é mais saudável e menos calórico. Esta técnica pode ser utilizada em outros alimentos, como legumes e frutas.