O que deseja fazer com essa Receita:

A imagem mostra cortes de frango guarnecidos com legumes, como batata, cenoura e ervilha.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Frango Grelhado ao Molho de Legumes

O Frango Grelhado ao Molho de Legumes é uma receita saborosa e nutritiva! Com filés de peito de frango suculentos e um molho cheio de sabor, esta receita é perfeita para um almoço em família ou um jantar leve. Os legumes adicionam frescor e cor ao prato, tornando-o ainda mais apetitoso. Além disso, é uma receita simples de preparar, ideal para quem busca praticidade na cozinha. Aprenda a fazer um Frango Grelhado ao Molho de Legumes que vai agradar a todos os paladares!

Receita criada por: Fatima

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 4
  • Total 40 min

Ingredientes

    • 4 filés de peito de frango
    • Suco de 1 limão
    • 1 colher (café) de ervas finas secas
    • Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino a gosto
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 colher (chá) de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
    • meio tablete de MAGGI® Caldo de galinha
    • meia xícara (chá) de água
    • 1 lata de seleta de legumes escorrida
    • 1 colher (sopa) de mostarda

Utensílios necessários

  • srh_media_1745754934

    Ralador

  • srh_media_1745880580

    Colher Medidora

  • srh_media_1745512977

    Frigideira

  • srh_media_1745509309

    Bowl

  • srh_media_1745509373

    Marmita rectangular

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente tempere os filés de peito de frango com o suco de limão, as ervas finas, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
  • 2.Em uma frigideira, derreta metade da manteiga em fogo médio e frite os filés de frango por 2 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados. Reserve e mantenha aquecido.
  • 3.Na mesma frigideira, adicione a manteiga restante e refogue a cebola.
  • 4.Polvilhe a farinha de trigo sobre a cebola e frite por 1 minuto, mexendo sempre.
  • 5.Dissolva o MAGGI Caldo de Frango na água e despeje na frigideira, mexendo aos poucos até o molho engrossar.
  • 6.Acrescente a seleta de legumes escorrida e a mostarda, misturando bem.
  • 7.Desligue o fogo e regue o molho sobre o frango grelhado antes de servir.

SUSTENTABILIDADE

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COMENTARIO DA CONSUMIDORA

É uma receita de família

ALIMENTAR

Para um sabor mais intenso, você pode adicionar um pouco de alho picado ao refogar a cebola.
Utilize uma frigideira antiaderente para evitar que o frango grude e garantir um dourado uniforme.
O peito de frango é uma excelente fonte de proteína magra, ideal para uma alimentação saudável.

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