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Homus de Abóbora e Homus de Beterraba e Tomate Seco

Receita de Homus de Abóbora e Homus de Beterraba e Tomate Seco saboroso feito com grão-de-bico, MAGGI MEU SEGREDO Refoga, abóbora, beterraba e tomate seco

  • Total: 20min
    Preparação: 20min
  • 2 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 8

Ingredientes

Base

  • 2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido
  • 1 colher (sopa) de tahine
  • suco de 1 limão
  • 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga

Hommus de Abóbora

  • meia xícara (chá) de abóbora cabotchá cozida
  • meia colher (sopa) de páprica picante

Hommus de Beterraba

  • 2 colheres (sopa) de beterraba ralada
  • 2 colheres (sopa) de tomate seco
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de preparo

Base

Em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes, até obter uma mistura homogênea.

Divida a mistura na metade e reserve.

Hommus de Abóbora

Em um liquidificador, bata uma das metades da base junto com os demais ingredientes.

Decore com sementes de abóbora tostadas. Sirva.

Hommus de Beterraba

Em um liquidificador, bata uma das metades da base junto com os demais ingredientes.

Decore com folhas de manjericão fresco. Sirva.

Utensílios

  • Utensilio Liquidificador
  • Utensilio Liquidificador
  • Utensilio Liquidificador

Dicas

- Sirva acompanhado de palitos de vegetais (pepino, cenoura, salsão) ou com torradinhas.
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Maravilha!
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Veja os comentários

Nilza

08.02.2022
Gostei do homus de abóbora, só não usei Páprica picante, substitui por tempero baiano, muito bom com torradas

Chefe Receitas Nestlé

10.02.2022
Que bom que gostou! Nosso site está recheado com receitas maravilhosas como essa, aproveite! 😋
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