Fotografia em tons de marrom e amarelo de uma bancada de madeira vista de cima, um pano listrado nas cores vermelho e branco acima um recipiente com a lasanha dentro
Molico
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Lasanha Integral com Molho Branco de Cogumelos

Receita de Lasanha Integral com Molho Branco de Cogumelos deliciosa, feita com Leite Líquido MOLICO Total Cálcio, NESTLÉ Creme de Leite, farinha de trigo integral e cogumelos.

Dificuldade Médio
Porções 6
Total 90 min

Utensílios

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Forno

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Panela

Ingredientes

  • Recheio e Molho

    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 1 cebola picada
    • 1 talo de alho-poró picado
    • 600 g de cogumelos (shitake, shimeji, cogumelo paris)
    • meia colher (sopa) de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • 1 pitada de noz-moscada
    • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 4 xícaras (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 4 colheres (sopa) de cheiro-verde

  • Massa Básica

    • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
    • 1 colher (sopa) de sal
    • 6 ovos
    • farinha de trigo para polvilhar

  • Montagem

    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado grosso

Modo de Preparo

Recheio e Molho

Massa Básica

Montagem

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