O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de branco e dourado, mostrando um refratário de lasanha com molho branco, porção suspensa mostrando o interior do preparo, sobre aparador branco e guardanapo colorido ao fundo.
Maggi
Testada

Lasanha de Panqueca com Brócolis e Molho Branco

Receita de Lasanha de Panqueca com Brócolis e Molho Branco deliciosa feita com ovos, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, farinha de trigo, sal, manteiga, cebola, noz-moscada, MAGGI MEU SEGREDO Refoga, palmito e brócolis

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 8
  • Total 40 min

Ingredientes

  • Massa

    • 2 ovos
    • 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de sal

  • Recheio

    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • meia cebola picada
    • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 4 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 pitada de noz-moscada
    • 2 sachês de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga
    • 2 xícaras (chá) de palmito picado
    • 2 xícaras (chá) de brócolis aferventado

  • Montagem

    • 100 g de queijo mozarela

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419098

    Frigideira

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745419380

    Liquidificador

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um liquidificador, bata bem os ovos, o Leite NINHO, a farinha de trigo e o sal.
  • 2.Aqueça uma frigideira média, untada com óleo, e coloque uma porção da massa, cobrindo todo o fundo.
  • 3.Deixe dourar dos dois lados e repita esse processo até acabar a massa. Reserve.

Recheio

  • 4.Em uma panela, aqueça a manteiga, refogue a cebola e doure a farinha de trigo.
  • 5.Acrescente o Leite NINHO, a noz-moscada, o MAGGI MEU SEGREDO e misture até engrossar.
  • 6.Coloque o palmito e o brócolis e misture bem.

Montagem

  • 7.Coloque no fundo de um recipiente refratário (20 x 30 cm) um pouco do recheio, faça uma camada de panqueca, cubra com uma camada do recheio e uma camada de queijo mozarela.
  • 8.Repita as camadas, finalizando com o queijo mozarela.
  • 9.Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que esteja gratinada. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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Avaliação da receita (6)

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Comentários (6)

Cristiane
14.02.2022

Eu já fiz lasanha de panqueca, mas no lugar do brócolis eu fiz com espinafre, ficou deliciosa e fez o maior sucesso!

LIigia
29.01.2022

Ainda não fiz mas parece deliciosa

Chefe Receitas Nestlé
31.01.2022

Muito bom, não é mesmo! Faça, e depois venha nos contar oque achou, tenho certeza que ficará maravilhoso.?

Nanny
20.01.2022

Ainda não experimentei,mas,vou com certeza.

Chefe Receitas Nestlé
21.01.2022

Muito bom, não é mesmo! Faça, experimente e depois venha nos contar oque achou, tenho certeza que ficará maravilhosa.?

debora
19.01.2022

FÁCIL DE PREPARAR E MARAVILHOSA DE COMER

Chefe Receitas Nestlé
20.01.2022

Que bom que gostou! Nosso site está recheado com receitas maravilhosas como essa, aproveite!?

Noelisa
27.09.2021

Gostei amei...
Gostaria saber se poderia comprar leite condensado e creme de leite

Chefe Receitas Nestlé
30.09.2021

Noelisa, se deseja informações sobre compra direta de produtos, pedimos que entre em contato com os canais de cada marca!

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