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Lasanha de Panqueca com Brócolis e Molho Branco

Receita de Lasanha de Panqueca com Brócolis e Molho Branco deliciosa feita com ovos, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, farinha de trigo, sal, manteiga, cebola, noz-moscada, MAGGI MEU SEGREDO Refoga, palmito e brócolis

Veja as diferentes versões desta receita

  • Total: 40min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 30min
    Servir: 5min
  • 5 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 8

Ingredientes

Massa

  • 2 ovos
  • 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal

Recheio

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • meia cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 2 sachês de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga
  • 2 xícaras (chá) de palmito picado
  • 2 xícaras (chá) de brócolis aferventado

Montagem

  • 100 g de queijo mozarela

Modo de preparo

Massa

Em um liquidificador, bata bem os ovos, o Leite NINHO, a farinha de trigo e o sal.

Aqueça uma frigideira média, untada com óleo, e coloque uma porção da massa, cobrindo todo o fundo.

Deixe dourar dos dois lados e repita esse processo até acabar a massa. Reserve.

Recheio

Em uma panela, aqueça a manteiga, refogue a cebola e doure a farinha de trigo.

Acrescente o Leite NINHO, a noz-moscada, o MAGGI MEU SEGREDO e misture até engrossar.

Coloque o palmito e o brócolis e misture bem.

Montagem

Coloque no fundo de um recipiente refratário (20 x 30 cm) um pouco do recheio, faça uma camada de panqueca, cubra com uma camada do recheio e uma camada de queijo mozarela.

Repita as camadas, finalizando com o queijo mozarela.

Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que esteja gratinada. Sirva.

Utensílios

  • Utensilio Forno
  • Utensilio Liquidificador
  • Utensilio Frigideira
  • Utensilio Panela
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Maravilha!
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Veja os comentários

Cristiane

14.02.2022
Eu já fiz lasanha de panqueca, mas no lugar do brócolis eu fiz com espinafre, ficou deliciosa e fez o maior sucesso!

LIigia

29.01.2022
Ainda não fiz mas parece deliciosa

Chefe Receitas Nestlé

31.01.2022
Muito bom, não é mesmo! Faça, e depois venha nos contar oque achou, tenho certeza que ficará maravilhoso.😋

Nanny

20.01.2022
Ainda não experimentei,mas,vou com certeza.

Chefe Receitas Nestlé

21.01.2022
Muito bom, não é mesmo! Faça, experimente e depois venha nos contar oque achou, tenho certeza que ficará maravilhosa.😋

debora

19.01.2022
FÁCIL DE PREPARAR E MARAVILHOSA DE COMER

Chefe Receitas Nestlé

20.01.2022
Que bom que gostou! Nosso site está recheado com receitas maravilhosas como essa, aproveite!😉

Noelisa

27.09.2021
Gostei amei... Gostaria saber se poderia comprar leite condensado e creme de leite

Chefe Receitas Nestlé

30.09.2021
Noelisa, se deseja informações sobre compra direta de produtos, pedimos que entre em contato com os canais de cada marca!

VALÉRIA

24.08.2021
Ficou maravilhosa!!
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