
Lasanha Suculenta de Frango
Lasanha com recheio de frango, molho branco com Creme de Leite NESTLÉ® e queijo parmesão ralado
INGREDIENTES
- Massa:
-
meio pacote de massa fresca para lasanha (250g)
- Molho:
-
3 colheres (sopa) de manteigameia cebola ralada4 colheres (sopa) de farinha de trigo4 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral1 pitada de noz-moscada1 pitada de pimenta-do-reino1 colher (chá) de sal1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- Recheio:
-
2 colheres (sopa) de manteiga1 cebola ralada6 tomates picados sem pele e sem sementes600 g de frango cozido e desfiado3 envelopes de MAGGI Tempero e Sabor Legumes2 colheres (sopa) de salsa picada
- Montagem:
-
2 xícaras (chá) de queijo mozarela ralado2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
- Massa:
-
1
Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem e coloque em um recipiente com água fria até o momento de montar. Reserve.
- Molho:
-
2
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola.
-
3
Junte a farinha de trigo e deixe dourar.
-
4
Acrescente o Leite NINHO, aos poucos, mexendo sempre, e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até encorpar.
-
5
Misture a noz-moscada, a pimenta, o sal e o NESTLÉ Creme de Leite, e desligue o fogo. Reserve.
- Recheio:
-
6
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o tomate.
-
7
Acrescente o frango desfiado, misture o MAGGI Tempero e Sabor e deixe refogar até o tomate começar a murchar.
-
8
Junte a salsa em misture. Retire do fogo e reserve.
- Montagem:
-
9
Em um recipiente refratário retangular grande (30 cm x 40 cm), coloque uma fina camada de molho, faça uma camada da massa, outra de molho, uma de recheio e uma de queijo mozarela.
-
10
Repita as camadas e finalize com o molho e o queijo parmesão ralado.
-
11
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até gratinar.
-
12
Retire do forno e sirva.
Gostou da nossa receita? |