Legumes Especiais

Refogado de pimentões, berinjela e abobrinha.

RENDIMENTO: 5 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

3 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas cortadas em cubos
2 pimentões verde cortados em cubos
2 abobrinhas cortadas em cubos
1 berinjela cortada em cubos
meia colher (sopa) de MAGGI® FONDOR

MODO DE PREPARO

Em uma frigideira de fundo largo, aqueça o azeite, junte as cebolas, os pimentões, a berinjela e as abobrinhas. Tempere com o FONDOR MAGGI®, tampe e cozinhe por cerca de 20 minutos, em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Sirva a seguir.
DICA:
Os legumes soltam água suficiente para o cozimento dos vegetais. Porém, se for necessário, pingue um pouco de água quente.

Gostou da nossa receita? |

por {{item.Author}} |

{{item.Message}}