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Lombo Temperado com Farofa de Castanhas

Receita de Lombo Temperado com Farofa de Castanhas delicioso feito com Lombo Suíno Temperado SADIA, cebola roxa, castanha-de-caju, castanha-do-pará e azeitonas

  • Total: 105min
    Cozimento: 105min
  • 1 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 8

Ingredientes

Lombo

  • 1 Lombo Temperado SADIA®
  • 100 g de manteiga

Farofa

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola roxa picada
  • 100 g de linguiça calabresa SADIA®
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • meia xícara (chá) castanha-do-pará picada
  • meia xícara (chá) castanha de caju picada
  • meia xícara (chá) castanha portuguesa picada
  • 6 azeitonas pretas sem caroço cortadas em rodelas
  • 1 sachê de MAGGI® Meu Segredo® 7 Vegetais
  • 2 xícaras (chá) de NESTLÉ® Corn Flakes

Modo de preparo

Lombo

Coloque o lombo em uma assadeira, passe a manteiga em todo ele. Siga o modo de preparo das instruções da embalagem.

Farofa

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte a linguiça, o cheiro-verde, a pimenta-do-reino, a castanha-do-pará, a castanha de caju, a castanha portuguesa, as azeitonas e o MAGGI Meu segredo e misture bem. Deixe refogar. Acrescente o NESTLÉ Corn Flakes para dar crocância e sirva.

Utensílios

  • Utensilio Refratário
  • Utensilio Forno
  • Utensilio Panela
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Maravilha!
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