Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira clara, uma tábua dourada com o lombo em cima dela com a farofa de castanha ao lado. Ao lado, enfeites e decoração natalina.

Lombo Temperado com Farofa de Castanhas

Receita de Lombo Temperado com Farofa de Castanhas delicioso feito com Lombo Suíno Temperado SADIA, cebola roxa, castanha-de-caju, castanha-do-pará e azeitonas

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Total: 105min

Cozimento: 105min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 8

Ingredientes

Lombo

1 Lombo Temperado SADIA®
100 g de manteiga

Farofa

3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola roxa picada
100 g de linguiça calabresa SADIA®
3 colheres (sopa) de cheiro-verde
1 pitada de pimenta-do-reino
meia xícara (chá) castanha-do-pará picada
meia xícara (chá) castanha de caju picada
meia xícara (chá) castanha portuguesa picada
6 azeitonas pretas sem caroço cortadas em rodelas
1 sachê de MAGGI® Meu Segredo® 7 Vegetais
2 xícaras (chá) de NESTLÉ® Corn Flakes

Modo de preparo

Lombo

Coloque o lombo em uma assadeira, passe a manteiga em todo ele. Siga o modo de preparo das instruções da embalagem.

Farofa

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte a linguiça, o cheiro-verde, a pimenta-do-reino, a castanha-do-pará, a castanha de caju, a castanha portuguesa, as azeitonas e o MAGGI Meu segredo e misture bem. Deixe refogar. Acrescente o NESTLÉ Corn Flakes para dar crocância e sirva.