Macarrão ao Limone ao Creme
Macarrão com molho de limão, queijo parmesão, manjericão e NESTLÉ® Creme de Leite
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 suco de limão granderaspas da casca de 1 limão3 colheres (sopa) de azeite4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado1 caixinha de Creme de Leite Nestlé Caixinhameia xícara (chá) de folhinhas de manjericãomeia colher (chá) de sal1 pitada de noz-moscadameio pacote de macarrão tipo parafuso ( 250 g )
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente grande, coloque o suco e as raspas de limão, o azeite e o queijo parmesão ralado. Com um garfo, misture muito bem até formar uma mistura cremosa. Em seguida, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem. Acrescente o manjericão, tempere com o sal, a noz-moscada e reserve. Em uma panela, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até que fique al dente. Retire do fogo, escorra a água e acrescente à mistura reservada. Sirva quente.
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