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Macarrão ao Limone ao Creme

Receita de Macarrão ao Limone ao Creme delicioso, feito com limão, azeite, queijo parmesão, NESTLÉ Creme de Leite, manjericão, sal, noz-moscada e macarrão tipo parafuso

  • Total: 15min
    Cozimento: 15min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

  • 1 suco de limão grande
  • raspas da casca de 1 limão
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite
  • meia xícara (chá) de folhinhas de manjericão
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 pitada de noz-moscada
  • meio pacote de macarrão tipo parafuso (250 g)

Modo de preparo

Em um recipiente grande, coloque o suco e as raspas de limão, o azeite e o queijo parmesão ralado.

Com um garfo, misture muito bem até formar uma mistura cremosa.

Em seguida, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem. Acrescente o manjericão, tempere com o sal, a noz-moscada e reserve.

Em uma panela, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até que fique al dente.

Retire do fogo, escorra a água e acrescente à mistura reservada. Sirva quente.

Utensílios

  • Panela
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Maravilha!
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