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Macarrão ao Limone ao Creme

Receita de Macarrão ao Limone ao Creme delicioso, feito com limão, azeite, queijo parmesão, NESTLÉ Creme de Leite, manjericão, sal, noz-moscada e macarrão tipo parafuso

  • Total: 15min
    Cozimento: 15min
  • 2 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

  • 1 suco de limão grande
  • raspas da casca de 1 limão
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite
  • meia xícara (chá) de folhinhas de manjericão
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 pitada de noz-moscada
  • meio pacote de macarrão tipo parafuso (250 g)

Modo de preparo

Em um recipiente grande, coloque o suco e as raspas de limão, o azeite e o queijo parmesão ralado.

Com um garfo, misture muito bem até formar uma mistura cremosa.

Em seguida, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem. Acrescente o manjericão, tempere com o sal, a noz-moscada e reserve.

Em uma panela, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até que fique al dente.

Retire do fogo, escorra a água e acrescente à mistura reservada. Sirva quente.

Utensílios

  • Utensilio Panela
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Maravilha!
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Veja os comentários

Helena

03.03.2022
Fiz a receita usando um limão siciliano médio. Não tinha manjericão fresco e usei o desidratado em menor quantidade (1/4 xícara de chá). Demais ingredientes usei nas quantidades indicadas. Minha avaliação: gostei bastante, mas mesmo curtindo muito limão achei que o suco de um médio foi muito, na próxima vez irei usar menos, e quero testar com manjericão fresco. Em geral a receita é uma opção prática, rápida e saborosa, inclusive é uma pedida para oferecer num almoço ou jantar para convidados, gostei.

Chefe Receitas Nestlé

11.03.2022
Helena, fico muito feliz com o seu feedback! Não deixe de aproveitar mais receitas deliciosas como essa, viu? Temos centenas de opções que você vai adorar! 😍

Priscila

20.10.2021
Eu gostei muitoooooo pq amo comidas com limão, meu marido não curtiu muito.

Chefe Receitas Nestlé

22.10.2021
Muito bom saber que gostou! Aproveite, temos centenas que receitas incríveis como essa! 🥰
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