Macarrão ao Limone ao Creme
Receita de Macarrão ao Limone ao Creme delicioso, feito com limão, azeite, queijo parmesão, NESTLÉ Creme de Leite, manjericão, sal, noz-moscada e macarrão tipo parafuso
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Total: 15minCozimento: 15min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 6
Ingredientes
- 1 suco de limão grande
- raspas da casca de 1 limão
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite
- meia xícara (chá) de folhinhas de manjericão
- meia colher (chá) de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- meio pacote de macarrão tipo parafuso (250 g)
Modo de preparo
Em um recipiente grande, coloque o suco e as raspas de limão, o azeite e o queijo parmesão ralado.
Com um garfo, misture muito bem até formar uma mistura cremosa.
Em seguida, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem. Acrescente o manjericão, tempere com o sal, a noz-moscada e reserve.
Em uma panela, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até que fique al dente.
Retire do fogo, escorra a água e acrescente à mistura reservada. Sirva quente.
Utensílios
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Panela
Priscila
Chefe Receitas Nestlé