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Penne al Limone

Macarrão tipo penne integral com molho de NESTLÉ Creme de Leite, peito de peru, suco e raspas de limão

  • Total: 20min
    Preparação: 30min
    Cozimento: 20min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

  • 250 g de macarrão tipo penne integral
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola ralada
  • 1 xícara (chá) de peito de peru em cubos
  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • meia colher (sopa) de raspas da casca de limão
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 10 talos de cebolinha francesa picados
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino preta moída

Modo de preparo

Em uma panela, ferva 5 litros de água com o sal a gosto e cozinhe o macarrão por cerca de 10 minutos ou até ficar al dente. Reserve.

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola. Acrescente o peito de peru e cozinhe por cerca de 2 minutos em fogo médio.

Misture o macarrão escorrido, o NESTLÉ Creme de Leite, as raspas da casca de limão e o suco de limão.

Polvilhe a cebolinha francesa e tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Sirva.

Utensílios

  • Panela
  • Frigideira

Dica

- Se desejar, substitua as raspas da casca e o suco pela mesma quantidade de limão siciliano.
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Maravilha!
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