Penne al Limone
Macarrão tipo penne integral com molho de Creme de Leite NESTLÉ®, peito de peru, suco e raspas de limão
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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250 g de macarrão tipo penne integral2 colheres (sopa) de azeite1 cebola ralada1 xícara (chá) de peito de peru em cubos1 lata de Nestlé Creme de Leitemeia colher (sopa) de raspas da casca de limão2 colheres (sopa) de suco de limão10 talos de cebolinha francesa picados1 colher (sopa) de sal1 pitada de pimenta-do-reino preta moída
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, ferva 5 litros de água com o sal a gosto e cozinhe o macarrão por cerca de 10 minutos ou até ficar al dente. Reserve. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola. Acrescente o peito de peru e cozinhe por cerca de 2 minutos em fogo médio. Misture o macarrão escorrido, o Creme de Leite, as raspas da casca de limão e o suco de limão. Polvilhe a cebolinha francesa e tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Sirva.
- DICA:
- - Se desejar, substitua as raspas da casca e o suco pela mesma quantidade de limão siciliano.
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