Macarrão ao Molho Branco com Salmão

Macarrão ao Molho Branco com Salmão

Macarrão com molho branco com NESTLÉ® Creme de Leite e salmão defumado

RENDIMENTO: 4 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral morno
meia colher (chá) de sal
1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite
meio pacote de macarrão tipo parafuso cozido (250 g)
250 g de salmão fresco grelhado, em pedaços
1 colher (sopa) de salsa picada

MODO DE PREPARO

Em uma panela, derreta a manteiga, junte a farinha de trigo e mexa até dourar. Abaixe o fogo e despeje aos poucos o Leite NINHO®, mexendo sempre para não formar grumos. Cozinhe por alguns minutos até engrossar. Acrescente o sal, o NESTLÉ® Creme de Leite, misture bem e aqueça sem deixar ferver. Retire do fogo, transfira o macarrão cozido para uma travessa, envolva-o com o molho, misture as tiras de salmão e a salsa e sirva a seguir.

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