Macarrão ao Molho Branco com Salmão
Macarrão com molho branco com NESTLÉ® Creme de Leite e salmão defumado
RENDIMENTO:
4 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 colher (sopa) de manteiga1 colher (sopa) de farinha de trigo1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral mornomeia colher (chá) de sal1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite caixinhameio pacote de macarrão tipo parafuso cozido (250 g)250 g de salmão fresco grelhado, em pedaços1 colher (sopa) de salsa picada
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, derreta a manteiga, junte a farinha de trigo e mexa até dourar. Abaixe o fogo e despeje aos poucos o Leite NINHO®, mexendo sempre para não formar grumos. Cozinhe por alguns minutos até engrossar. Acrescente o sal, o NESTLÉ® Creme de Leite, misture bem e aqueça sem deixar ferver. Retire do fogo, transfira o macarrão cozido para uma travessa, envolva-o com o molho, misture as tiras de salmão e a salsa e sirva a seguir.
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