Macarrão ao molho com Salmão
Macarrão com molho branco com Creme de Leite Nestlé e salmão defumado
RENDIMENTO:
4 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 colher (sopa) de manteiga1 colher (sopa) de farinha de trigo1 e meia xícara (chá) de leite mornomeia colher (chá) de sal1 lata de Nestlé Creme de Leitemeio pacote de macarrão tipo parafuso (250g)70 g de salmão defumado (5 colheres sopa)1 colher (sopa) de salsa picada
MODO DE PREPARO
- Derreta a manteiga, junte a farinha de trigo e mexa até dourar. Abaixe o fogo e despeje aos poucos o leite, mexendo fortemente para não formar grumos. Cozinhe por alguns minutos até adquirir consistência. Tempere com o sal, junte o Creme de leite, misture bem e aqueça sem deixar ferver. Retire do fogo, transfira o macarrão cozido em água e sal para uma travessa, envolva-o com o molho, misture as tiras de salmão e salsa e sirva a seguir.
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