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Macarrão Integral com Molho Branco e Brócolis

Receita de Macarrão Integral com Molho Branco e brócolis delicioso, feito com creme vegetal, cebola, farinha, NESTLÉ Creme de Leite Zero Lactose, especiarias, brócolis, peito de peru, NESTLÉ Creme de Leite Zero Lactose e macarrão tipo penne

  • Total: 20min
    Cozimento: 20min
  • 1 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 4

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de creme vegetal
  • meia cebola picada
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 e meia xícara (chá) de de Leite Líquido NINHO® Zero Lactose
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 xícara (chá) de brócolis picado e aferventado
  • 2 colheres (sopa) de peito de peru em cubinhos
  • 1 NESTLÉ® Creme de Leite Zero Lactose
  • meio pacote de macarrão tipo penne integral cozido

Modo de preparo

Em uma panela derreta o creme vegetal e refogue a cebola.

Junte a farinha de trigo e mexa até dourar.

Abaixe o fogo e despeje aos poucos o Leite NINHO, mexendo sempre para não formar grumos.

Cozinhe por alguns minutos até adquirir consistência cremosa.

Tempere com o sal, a noz-moscada e a pimenta-do-reino.

Junte o brócolis, o peito de peru, o NESTLÉ Creme de Leite, misture bem e aqueça sem deixar ferver.

Retire do fogo e sirva o molho sobre o macarrão já cozido.

Utensílios

  • Panela
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Maravilha!
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