Mandioquinha Rosti

Mandioquinha

Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.

Em uma frigideira grande untada levemente com azeite, coloque porções da massa.

Deixe no fogo médio até que a parte inferior comece a dourar.

Vire com auxílio de uma espátula e deixe dourar do outro lado.

Filés de frango

Em um recipiente, tempere os filés com o sal e a pimenta.

Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e doure os filés de frango.

Sirva com a Mandioquinha Rosti.