Massa de Pizza Caseira

Em um recipiente, junte o fermento com o açúcar, acrescente a água morna e mexa bem até dissolver.

Adicione o NESTLÉ Creme de Leite, a manteiga, o sal e os ovos.

Incorpore a farinha de trigo aos poucos, até desgrudar das mãos.

Sove bem a massa e deixe descansar em um recipiente polvilhado com farinha de trigo e coberta com plástico-filme, até dobrar de volume.

Divida em duas porções e deixe crescer por cerca de 20 minutos.

Abra cada porção com um rolo, sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo, formando os discos, e coloque em uma assadeira.

Pré-asse a massa em forno médio-alto (200 °C), preaquecido, por cerca de 10 minutos ou até que esteja seca.

Coloque a cobertura desejada e leve ao forno para dourar. Sirva.