Mini Quiche Integral de Brócolis
Mini quiche integral de brócolis com NESTLÉ Aveia Flocos Finos e Leite MOLICO Zero Lactose
RENDIMENTO:
8 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
médio
INGREDIENTES
- Massa:
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1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo integral1 colher (chá) de linhaçameia xícara (chá) de Aveia Flocos Finos NESTLÉmeia colher (chá) de sal4 colheres (sopa) de azeitemeia xícara (chá) de Leite UHT Desnatado Molico Zero Lactosemeia colher (chá) de fermento em pó1 pitada de sal
- Recheio:
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1 xícara (chá) de Leite UHT Desnatado Molico Zero Lactose2 ovos batidosmeia cebola fatiada1 e meia xícara (chá) de brócolis picado1 colher (chá) de sal1 pitada de pimenta-do-reino1 pitada de noz-moscada
MODO DE PREPARO
- Massa:
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma farofa úmida. Em forminhas retangulares (9,5 x 5,5 x 2,5 cm), untadas com azeite, coloque um pouco da massa e cubra o fundo e as laterais. Leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Reserve.
- Recheio:
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Recheie as massas assadas e reservadas e leve para assar em forno médio-alto (200°C) por 30 minutos, ou até que o recheio esteja firme e dourado. Sirva.
- DICA:
- - O brócolis pode ser substituído por outro vegetal da preferência.
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