Mini Quiche Integral de Brócolis
Receita de Mini Quiche integral de Brócolis deliciosa, feita farinha de trigo, linhaça, NESTLE Aveia em Flocos Finos, sal, azeite, Leite Líquido MOLICO Zero Lactose, fermento em pó, ovos, cebola, brócolis, pimenta-do-reino e noz-moscada
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Total: 55minPreparação: 10minCozimento: 45min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 8
Ingredientes
Massa
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 colher (chá) de linhaça
- meia xícara (chá) de NESTLÉ® Aveia Flocos Finos
- meia colher (chá) de sal
- 4 colheres (sopa) de azeite
- meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Zero Lactose
- meia colher (chá) de fermento em pó
Recheio
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Zero Lactose
- 2 ovos batidos
- meia cebola fatiada
- 1 e meia xícara (chá) de brócolis picado
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 pitada de noz-moscada
Modo de preparo
Massa
Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma farofa úmida.
Em forminhas retangulares (9,5 x 5,5 x 2,5 cm), untadas com azeite, coloque um pouco da massa e cubra o fundo e as laterais.
Leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Reserve.
Recheio
Em um recipiente, misture todos os ingredientes.
Recheie as massas assadas e reservadas e leve para assar em forno médio-alto (200°C) por 30 minutos, ou até que o recheio esteja firme e dourado. Sirva.
Utensílios
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Forno
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Forno
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