Torta Integral de Escarola com Cebola Caramelizada

Ingredientes

• Massa

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de Biscoito NESFIT® Integral triturado
  • 1 colher (sopa) de linhaça triturada
  • meia xícara (chá) de manteiga em pedaços

• Recheio

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • meia xícara (chá) de alho-poró
  • meia xícara (chá) de cebolinha-verde picada, bem fininha
  • 1 maço de escarola picada
  • 1 tomate sem pele e sem sementes, picado
  • 2 envelopes de MAGGI® Tempero e Sabor Massas e Molhos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de ricota
  • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de noz-moscada

• Cebola Caramelizada

  • 3 cebolas grandes em rodelas grossas
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • meia colher (chá) de sal