Minitacos de Tapioca
Barquinhas de tapioca com recheio de carne, tomates e Requeijão NESTLÉ® temperados com MAGGI® Tempero e Sabor
RENDIMENTO:
10 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Massa:
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meia colher (chá) de sal2 xícaras (chá) de tapioca fresca
- Recheio:
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1 colher (sopa) de azeitemeia cebola picada2 xícaras (chá) de carne em cubinhos2 tomates picados1 envelope de MAGGI Tempero e Sabor Carnesmeio pote de NESTLÉ® Requeijão Tradicional Cremoso 200gsalsa para decorar
MODO DE PREPARO
- Massa:
- Em uma tigela, misture a tapioca com o sal. Peneire porções dessa mistura sobre uma frigideira, formando pequenos discos. Quando as massas ficarem unidas, retire-as e acomode-as sobre canudos feitos com papel de alumínio enrolados para que fiquem no formato de telhas ou tacos. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos.
- Recheio:
- Em uma panela média, aqueça o azeite e refogue a cebola, a carne e os tomates. Coloque o MAGGI Tempero e Sabor e cozinhe por cerca de 5 minutos. Recheie a massa com o Requeijão NESTLÉ e a carne e polvilhe a salsa. Sirva.
- DICA:
- - Se desejar, substitua a tapioca fresca pela mesma quantidade de polvilho, dissolvendo-o com meia xícara (chá) de água.
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