Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira clara e mini barquinhas feitas com tapioca recheadas com picadinho de carne.

Mini Taco de Tapioca

Name: Mini Taco de Tapioca
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Local
Ingredients: 2 xícaras (chá) de tapioca fresca; meia colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) de azeite; meia cebola picada; 2 xícaras (chá) de carne em cubinhos; 2 tomates picados; 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Carnes; meio pote de Requeijão NESTLÉ®; salsa para decorar

Receita de Mini Taco de Tapioca delicioso feito com carne, tomates, Requeijão NESTLÉ e MAGGI Tempero e Sabor Carnes

Dificuldade Fácil

Porções 10

Total 40 min

Utensílios

Frigideira

Forno

Papel Alumínio

Panela

Ingredientes

Massa
- 2 xícaras (chá) de tapioca fresca
- meia colher (chá) de sal
Recheio
- 1 colher (sopa) de azeite
- meia cebola picada
- 2 xícaras (chá) de carne em cubinhos
- 2 tomates picados
- 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Carnes
- meio pote de Requeijão NESTLÉ®
- salsa para decorar

Modo de Preparo

Massa

1. Em um recipiente, misture a tapioca com o sal.
2. Peneire porções dessa mistura sobre uma frigideira, formando pequenos discos.
3. Quando as massas ficarem unidas, retire-as e acomode-as sobre canudos feitos com papel-alumínio enrolados para que fiquem no formato de telhas ou tacos.
4. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos.

Recheio

5. Em uma panela média, aqueça o azeite e refogue a cebola, a carne e os tomates.
6. Coloque o MAGGI Tempero e Sabor e cozinhe por cerca de 5 minutos.
7. Recheie a massa com o Requeijão NESTLÉ e a carne e polvilhe a salsa. Sirva.

Dicas

- Se desejar, substitua a tapioca fresca pela mesma quantidade de polvilho, dissolvendo-o com meia xícara (chá) de água.

Mini Taco de Tapioca