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Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira com um pano xadrez vermelho com quatro muffins de tapioca com legumes.

Muffin de Tapioca com Legumes

Receita de Muffin de Tapioca com Legumes delicioso, feito com MAGGI MEU SEGREDO Refoga, tapioca hidratada, sementes de linhaça, queijo minas e tomate

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  • Total: 25min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 20min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 12

Ingredientes

  • 4 ovos
  • meia xícara (chá) de tapioca hidratada
  • 2 colheres (sopa) de sementes de linhaça
  • meia xícara (chá) de queijo minas ralado
  • meia cenoura ralada
  • 1 tomate sem sementes, picado
  • meia xícara (chá) de ervilhas frescas
  • 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga

Modo de preparo

Em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

Distribua a massa em forminhas de muffin e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar.

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