Fotografia de dois recipientes de vidro decorativos com uma mousse de laranja, no recipiente da frente, em cima da mousse, há três fatias de morangos com hortelã ao lado. Ao fundo, no recipiente há apenas a mousse de laranja.
Leite Moça
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Mousse de Laranja e Morango

Mousse de morango, Leite MOÇA e laranja

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 375 min

Utensílios

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Batedeira

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Liquidificador

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Panela

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Liquidificador

Ingredientes

  • Mousse

    • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
    • 6 colheres (sopa) de água fria
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 2 medidas (da lata) de morangos
    • 1 medida (da lata) de suco de laranja
    • raspas da casca de 1 laranja
    • 3 claras

  • Calda

    • 2 xícaras (chá) de morangos
    • meia xícara (chá) de suco de laranja
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 colher (chá) de suco de limão

Modo de Preparo

Mousse

Calda

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