Muffin de Atum, Tomate Seco e Alecrim
Bolinhos salgados individuais de atum, tomate seco, mozarela e alecrim
RENDIMENTO:
12 unidades
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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3 ovosmeia xícara (chá) de azeitemeia xícara (chá) de Leite UHT Desnatado Molico Total Cálcio 1L1 xícara (chá) de farinha de trigomeia xícara (chá) de farinha de trigo integral1 colher (sopa) de fermento em pómeia xícara (chá) de tomate seco escorrido e picado1 galho de alecrim picado1 lata de atum (em água), escorrido2 colheres (chá) de gergelim preto1 colher (chá) de sal1 envelope de MAGGI Tempero e Sabor Legumesmeia xícara (chá) de mozarela em cubosgergelim preto para decorar
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, misture os ovos com o azeite e o Leite MOLICO até ficar homogêneo. Acrescente a farinha de trigo, a farinha de trigo integral e o fermento em pó. Misture bem e adicione os tomates secos, o alecrim, o atum, o gergelim, o sal e o MAGGI Tempero e Sabor. Coloque forminhas de papel (tamanho 0) dentro de formas para empada e coloque em cada uma delas uma porção da massa. Distribua o queijo mozarela, salpique o gergelim preto e leve ao forno médio-alto (200°C), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. Sirva.
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