Muffin de Atum, Tomate Seco e Alecrim
Bolinhos salgados individuais de atum, tomate seco, mozarela e alecrim
RENDIMENTO:
12 unidades
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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3 ovosmeia xícara (chá) de azeitemeia xícara (chá) de Leite UHT Desnatado Molico® Total Cálcio 1L1 xícara (chá) de farinha de trigomeia xícara (chá) de farinha de trigo integral1 colher (sopa) de fermento em pómeia xícara (chá) de tomate seco escorrido e picado1 galho de alecrim picado1 lata de atum (em água), escorrido2 colheres (chá) de gergelim preto1 colher (chá) de sal1 envelope de MAGGI Tempero e Sabor Legumesmeia xícara (chá) de mozarela em cubosgergelim preto para decorar
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, misture os ovos com o azeite e o Leite MOLICO até ficar homogêneo. Acrescente a farinha de trigo, a farinha de trigo integral e o fermento em pó. Misture bem e adicione os tomates secos, o alecrim, o atum, o gergelim, o sal e o MAGGI Tempero e Sabor. Coloque forminhas de papel (tamanho 0) dentro de formas para empada e coloque em cada uma delas uma porção da massa. Distribua o queijo mozarela, salpique o gergelim preto e leve ao forno médio-alto (200°C), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. Sirva.
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