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Muffin de Cenoura e Passatempo Cereal

Receita de Muffin de Cenoura e Passatempo Cereal delicioso feito com PASSATEMPO Cereal e cenoura

  • Total: 40min
    Preparação: 40min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 12

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 2 cenouras médias cozidas
  • meia xícara (chá) açúcar demerara
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 xícara (chá) de PASSATEMPO® Cereal

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, a cenoura picada e o açúcar. Bata até obter uma mistura líquida e homogênea.

Em um recipiente grande, coloque a farinha de trigo e acrescente o fermento. Despeje o conteúdo do liquidificador e misture até incorporar. Junte o PASSATEMPO Cereal e misture rapidamente.

Coloque em forminhas de papel próprias para cupcake ou forminhas de empadinhas untada e enfarinhada, polvilhe o PASSATEMPO Cereal por cima de cada um e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até dourar.

Utensílios

  • Utensilio Tigela
  • Utensilio Colher
  • Utensilio Forno
  • Utensilio Forma de Papel
  • Utensilio Liquidificador
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Maravilha!
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