Fotografia em tons de laranja e azul em uma bancada de madeira, um prato laranja com três muffins em cima dele. Ao lado, enfeites e decoração natalina.

Muffin de Frutas Secas

Receita de Muffin de Frutas Secas delicioso feito com MUCILON Aveia, Trigo e Leite, farinha de trigo, fermento em pó, ameixa seca, damasco e uvas-passas

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Dificuldade Fácil

Porções 12

Total 30 min

Utensílios

Forno

Assadeira Cupcake

Liquidificador

Ingredientes

- 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 4 colheres (sopa) de uvas-passas pretas
- 4 colheres (sopa) de ameixa seca picada
- 4 colheres (sopa) de damasco picado
- 180 ml de água
- 3 colheres (sopa) de MUCILON® Aveia, Trigo e Leite
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de óleo

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture a farinha, o fermento e as frutas picadas. Reserve.
2. Em um liquidificador, bata a água, o MUCILON Aveia, Trigo e Leite, os ovos e o óleo até formar uma massa homogênea. Em seguida, misture aos ingredientes secos para incorporar.
3. Despeje em forminhas de papel ou silicone, enchendo-as até a metade e coloque dentro de uma assadeira.
4. Leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido por 30 minutos.

DICAS

- Consulte seu nutricionista ou pediatra para saber se o seu filho pode consumir essa receita;
- Indicada para crianças a partir dos 2 anos;
- Essa receita pode ser apreciada no Natal pela família toda

Muffin de Frutas Secas