Pancake Nesfit Duo
Pancakes de NESTLÉ NESFIT® servidos com duas opções de recheio: patê de peito de peru e geléia de morango
RENDIMENTO:
10 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Massa:
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1 xícara e meia (chá) de Leite UHT Desnatado Molico® Total Cálcio 1L1 ovomeia xícara (chá) de NESFIT® Cereal triturado1 xícara (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento químico em pómeia colher (chá) de sal2 colheres (sopa) de margarina lightmargarina light para untar
- Geleia:
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1 xícara (chá) de morangos picadosmeia pimenta dedo-de-moça pequena, sem semente e picada2 colheres (sopa) de açúcar
- Patê:
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100 g de peito de perumeio copo de NESTLÉ Requeijão Cremoso Light 200g
MODO DE PREPARO
- Massa:
- Bata no liquidificador todos os ingredientes. Espalhe meia concha de massa no centro de uma frigideira antiaderente pequena, levemente untada. Deixe fritar até ficar dourada e vire do outro lado. Reserve e proceda da mesma forma com o restante da massa.
- Geleia:
- Geléia de morango: em uma panela, coloque os morangos com a pimenta, o açúcar e uma xícara (chá) de água. Leve ao fogo e cozinhe até engrossar (cerca de 5 minutos, após iniciar a fervura). Retire e deixe esfriar. Sirva com as panquecas.
- Patê:
- Patê de peito de peru: rale o peito de peru no ralo grosso. Em uma tigela misture o Requeijão Cremoso NESTLÉ® com o peito de peru. Sirva com as panquecas.
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