O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de várias minipanquecas empilhadas com recheio de geleia de morango, e por cima, açúcar de confeiteiro e alguns morangos. As panquecas estão dentro de um prato fundo colorido, e ao fundo, morangos inteiros espalhados pela mesa de madeira.
Nesfit
Testada

Pancake Nesfit Duo

Pancakes de NESTLÉ NESFIT servidos com duas opções de recheio: patê de peito de peru e geleia de morango

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 30 min

Ingredientes

  • Massa

    • 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
    • 1 ovo
    • meia xícara (chá) de Cereal Matinal NESFIT® Sem Adição de Açúcares triturado
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • meia colher (chá) de sal
    • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • Geleia

    • 1 xícara (chá) de morangos picados
    • meia pimenta dedo-de-moça pequena, sem semente e picada
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de água
  • Patê

    • 100 g de peito de peru
    • meio copo de Requeijão NESTLÉ® Light

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419098

    Frigideira

  • srh_media_1745419380

    Liquidificador

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Bata no liquidificador todos os ingredientes.
  • 2.Espalhe meia concha de massa no centro de uma frigideira antiaderente pequena, levemente untada com margarina.
  • 3.Deixe fritar até ficar dourada e vire do outro lado.
  • 4.Reserve e proceda da mesma forma com o restante da massa.

Geleia

  • 5.Em uma panela, coloque os morangos com a pimenta, o açúcar e a água.
  • 6.Leve ao fogo e cozinhe até engrossar (cerca de 5 minutos, após iniciar a fervura). Retire e deixe esfriar.
  • 7.Sirva com as panquecas.

Patê

  • 8.Rale o peito de peru no ralo grosso.
  • 9.Em uma tigela misture o Requeijão NESTLÉ Light com o peito de peru.
  • 10.Sirva com as panquecas.

Dica

-Se preferir, troque o NESFIT Cereal da receita pelos outros NESFIT Cereais, utilizando a mesma quantidade indicada nos ingredientes.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.

Dica Alimentar

Utilize morangos frescos em saladas, sobremesas, smoothies e como cobertura para cereais e iogurtes. Também podem ser usados em compotas e geleias.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

As morangos são ricos em vitamina C, antioxidantes e fibra. Inclua-os na sua dieta para beneficiar a saúde cardiovascular e digestiva.

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