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Panqueca Integral de Nescau Cereal

Panqueca integral preparada com NESCAU Cereal, coberta com morangos picados e mel

  • Total: 15min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 8min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 10

Ingredientes

Panqueca

  • 1 ovo ligeiramente batido
  • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
  • meia colher (sopa) de açúcar demerara
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres (sopa) de NESCAU® Cereal triturado
  • 2 colheres (chá) de fermento químico em pó
  • meia xícara (chá) de NESCAU® Cereal

Finalização

  • 2 xícaras (chá) de morangos picados
  • 1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

Panqueca

Em um recipiente, adicione o ovo, o Leite NINHO, o óleo e por último os ingredientes secos.

Misture bem para que não fiquem grumos.

Em uma frigideira pequena untada com 1 fio de óleo, despeje 1 concha pequena da massa da panqueca.

Aguarde até que a parte de cima comece a borbulhar, distribua cerca de 1 colher (sopa) de NESCAU Cereal, apertando levemente para que ele se integre à massa da panqueca, e vire-a para cozinhar do outro lado.

Repita o procedimento com o restante da massa.

Finalização

Sirva as panquecas com morangos picados e um fio de mel.

Utensílios

  • Frigideira
  • Tigela
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Maravilha!
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