Fotografia em tons de roxo escuro em uma bancada de madeira cinza, dois guardanapos de pano roxos, dois pratinhos de café brancos e dois copinhos de vidro com a sobremesa pannacotta com calda de vinho tinto dentro.

Panna Cotta com Calda de Vinho

Name: Panna Cotta com Calda de Vinho
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor; 2 colheres (sopa) de água; 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral; 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral; 3 colheres (sopa) de açúcar; meia xícara (chá) de vinho tinto; meia colher (sopa) de fécula de batata; 1 colher (sopa) de açúcar

Receita de Panna Cotta com Calda de Vinho deliciosa feita com Iogurte NESTLÉ Natural Integral servida com calda de vinho tinto

Dificuldade Fácil

Porções 2

Total 255 min

Utensílios

Geladeira

Liquidificador

Panela

Ingredientes

Panna Cotta
- 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
- 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Calda de Vinho
- meia xícara (chá) de vinho tinto
- meia colher (sopa) de fécula de batata
- 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

Panna Cotta

1. Misture a gelatina com a água e leve ao banho-maria até dissolver.
2. Em um liquidificador, bata o Iogurte NESTLÉ com o Leite NINHO, a gelatina dissolvida e o açúcar até ficar homogêneo.
3. Distribua em duas taças e leve à geladeira por cerca de 4 horas.

Calda de Vinho

4. Em uma panela pequena, coloque o vinho com a fécula e o açúcar, e leve ao fogo baixo por cerca de 3 minutos ou até engrossar.
5. Deixe esfriar e reserve.
6. Cubra a pana cotta com a calda e sirva.

Panna Cotta com Calda de Vinho