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Mousse de Uva-verde

Mousse de uva-verde com Leite MOÇA

  • Total: 250min
    Preparação: 10min
    Espera: 240min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 12

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
  • 5 colheres (sopa) de água
  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 1 medida (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 1 pacote de suco de uva-verde em pó
  • 3 claras
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque a gelatina com a água e leve ao fogo, em banho-maria, para dissolver.

Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA com o Leite NINHO, o suco em pó e a gelatina dissolvida e reserve.

Em uma batedeira, bata as claras e o açúcar até dobrar de volume.

Misture ao creme reservado delicadamente, distribua em taças leve à geladeira por cerca de 4 horas. Sirva.

Utensílios

  • Panela a Vapor
  • Geladeira
  • Liquidificador
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Maravilha!
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