Mousse de Uva-verde

Name: Mousse de Uva-verde
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Local
Ingredients: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g); 5 colheres (sopa) de água; 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g; 1 medida (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral; 1 pacote de suco de uva-verde em pó; 3 claras; 2 colheres (sopa) de açúcar

Receita de Mousse de Uva-verde deliciosa feita com Leite MOÇA, gelatina em pó sem sabor e Leite Líquido NINHO Forti+ Integral

Dificuldade Fácil

Porções 12

Total 250 min

Utensílios

Panela a Vapor

Geladeira

Liquidificador

Ingredientes

- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
- 5 colheres (sopa) de água
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 medida (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 pacote de suco de uva-verde em pó
- 3 claras
- 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, coloque a gelatina com a água e leve ao fogo, em banho-maria, para dissolver.
2. Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA com o Leite NINHO, o suco em pó e a gelatina dissolvida e reserve.
3. Em uma batedeira, bata as claras e o açúcar até dobrar de volume.
4. Misture ao creme reservado delicadamente, distribua em taças leve à geladeira por cerca de 4 horas. Sirva.

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