Mousse de Uva-verde
Receita de Mousse de Uva-verde deliciosa feita com Leite MOÇA, gelatina em pó sem sabor e Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
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Total: 250minPreparação: 10minEspera: 240min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 12
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
- 5 colheres (sopa) de água
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 medida (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 pacote de suco de uva-verde em pó
- 3 claras
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque a gelatina com a água e leve ao fogo, em banho-maria, para dissolver.
Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA com o Leite NINHO, o suco em pó e a gelatina dissolvida e reserve.
Em uma batedeira, bata as claras e o açúcar até dobrar de volume.
Misture ao creme reservado delicadamente, distribua em taças leve à geladeira por cerca de 4 horas. Sirva.
Utensílios
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Panela a Vapor
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Geladeira
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Liquidificador
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