Pão de Linguiça Pão salgado recheado com linguiça, bacon e cebola RENDIMENTO: 10 porções | PREPARO: 03:05 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Massa: 2 colheres (sopa) de açúcar 3 tabletes de fermento biológico meia xícara (chá) de NINHO Forti+ UHT Integral morno 1 ovo 1 lata de NESTLÉ Creme de Leite 100 g de manteiga derretida meia colher (sopa) de MAGGI Fondor 4 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo 1 gema para pincelar Recheio: meia xícara (chá) de bacon picado meia xícara (chá) de cebola picada meio quilo de linguiça fresca 3 colheres (sopa) de salsa picada MODO DE PREPARO Massa: 1 Em um recipiente dissolva no açúcar o fermento biológico e acrescente o Leite NINHO. 2 Junte o ovo, o NESTLÉ Creme de Leite e a manteiga. 3 Acrescente o MAGGI FONDOR, a farinha de trigo aos poucos e trabalhe a massa até desgrudar das mãos. 4 Deixe a massa crescer até dobrar de tamanho. Recheio: 5 Em uma panela, frite o bacon na sua própria gordura, junte a cebola e deixe refogar mais um pouco. 6 Adicione a linguiça picada e deixe fritar até dourar. 7 Desligue e adicione a salsa. 8 Abra a massa no formato de um retângulo com meio centímetro de espessura. 9 Espalhe o recheio e enrole a massa cuidadosamente para não furar. 10 Junte as duas pontas do pão e coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. 11 Faça cortes com a tesoura ou com uma faca na superfície do pão e pincele com a gema. 12 Leve ao forno médio alto (200°C), preaquecido, por 40 minutos ou até que fique dourada.