Pão Integral Nesfit

Name: Pão Integral Nesfit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20
Cuisine: Local
Ingredients: 100 g de margarina light; 2 ovos; meia colher (sopa) de sal; 3 tabletes de fermento biológico (45g); 1 xícara (chá) de água morna; 3 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo integral aproximadamente; 1 xícara (chá) de Cereal Matinal NESFIT® Sem Adição de Açúcares

Pão caseiro feito com Cereal Matinal NESFIT

Dificuldade Fácil

Porções 20

Total 125 min

Utensílios

Forno

Ingredientes

- 100 g de margarina light
- 2 ovos
- meia colher (sopa) de sal
- 3 tabletes de fermento biológico (45g)
- 1 xícara (chá) de água morna
- 3 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo integral aproximadamente
- 1 xícara (chá) de Cereal Matinal NESFIT® Sem Adição de Açúcares

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, junte a margarina com os ovos e o sal.
2. Acrescente o fermento dissolvido na água morna.
3. Adicione a farinha de trigo e o Cereal NESFIT, misturando bem até ficar homogêneo e desgrudar das mãos.
4. Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com filme plástico e deixe descansar até dobrar de volume (cerca de 30 minutos).
5. Sove a massa com a ponta dos dedos por cerca de 5 minutos. Se necessário, coloque mais farinha, para modelar os pães (a consistência da massa deve ser elástica e mole).
6. Divida em duas partes e modele os pães em uma superfície enfarinhada.
7. Coloque os pães em duas formas para bolo inglês (22 x 9 x 6cm) untadas, cubra com filme plástico e deixe crescer até dobrarem de tamanho (cerca de 40 minutos).
8. Asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Dica

- Se preferir, troque o NESFIT Cereal da receita pelos outros NESFIT Cereais, utilizando a mesma quantidade indicada nos ingredientes.

Pão Integral Nesfit

Utensílios

Forno

Ingredientes

Modo de Preparo

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